Medidores

Para reproduzir as receitas deste blog você necessitará, no mínimo, de um copo medidor e um conjunto de colheres (ver foto). Facilita (mas não é imprescindível, pois poderá utilizar o copo medidor) um conjunto de xícaras medidoras, lembrando que o volume padrão de uma xícara de chá é 240 ml. Quando me referir a uma colher de sopa, por exemplo, é uma colher de sopa do medidor cheia e plana rente à borda. Você não vai encontrar nesse blog uma colher de sopa rasa ou cheia que são medidas indefinidas e vão deixar você em dúvida quanto usar. Se for necessário menos que uma colher de sopa estará escrito: ½ colher de sopa, ou ½ colher de sopa + 1 colher de chá, por exemplo.